滚动式真空包装机是全自动真空包装机的一种，因为采用链条传动、滚动输送的方式，且能连续工作，所以也被称为连续式真空包装机或链条式真空包装机。滚动式真空包装机的使用方法如下：
准备工作
检查设备：确保设备外观无损坏，各部件连接牢固，真空室、传送带等清洁干净，无杂物残留。
接通电源：将设备电源线插入符合要求的电源插座，打开电源开关，此时设备通电，控制系统启动。
安装包装袋：根据包装物品的大小和形状，选择合适的包装袋，一般为塑料复合薄膜袋或铝箔复合薄膜袋。将包装袋整齐地放置在传送带一侧，方便取用。
调整参数：根据包装物品的特性和包装要求，通过控制面板调整相关参数，如真空度、封口时间、封口温度等。通常，真空度可设置在 - 0.08MPa 至 - 0.1MPa 之间；封口时间根据包装袋材质和厚度而定，一般在 1 - 5 秒之间；封口温度一般在 120 - 180℃之间。
包装过程
放置物品：将需要包装的物品平整地放入包装袋中，尽量排出袋内空气，然后将包装袋放置在传送带上，注意包装袋的封口部分要与传送带的运行方向垂直，且要放置在热封条的下方。
启动包装：按下启动按钮，传送带开始转动，带动包装袋向前移动。当包装袋进入真空室下方时，真空室自动下降，将包装袋罩住，随后开始抽真空。
抽真空与封口：设备按照设定的真空度参数进行抽真空操作，当达到设定的真空度后，热封条会自动加热，对包装袋进行封口。封口时间达到设定值后，热封条停止加热，同时水冷系统开始工作，对封口部位进行冷却，以确保封口牢固、平整。
完成包装：冷却完毕后，真空室放气，然后自动上升打开。传送带继续转动，将包装好的物品送出真空室，完成一次包装过程。
结束工作
关闭电源：包装工作完成后，关闭设备电源开关，拔掉电源线插头，防止意外触电和设备长时间通电造成损坏。
清理设备：及时清理真空室内的杂物和灰尘，可用干净的湿布擦拭真空室和传送带表面，保持设备清洁。对于热封条上残留的包装袋碎屑等，要小心清理，以免影响下次封口质量。
整理工具和材料：将剩余的包装袋、包装材料等整理好，妥善存放。将使用过的工具放回指定位置，保持工作环境整洁有序。
在使用滚动式真空包装机时，操作人员应严格按照设备的操作规程进行操作，定期对设备进行维护保养，以延长设备的使用寿命，保证包装质量。
